バレッタ街歩き後は。
旅の醍醐味の一つ、食ーーーー！
行ってみたかったレストランでランチ。
LEGLIGIN です。
石造りで洞窟の中のような店内。
内装も可愛らしいです。
ランチ、ディナー共にコース料理のみで、
（ランチは17時まで、20ユーロでした）
マルタの伝統料理を小皿でいろいろといただけます。
そして、ワインの種類も豊富です。
もちろんマルタ産のワインで。
店員さんのおススメで。
とっても親切な方でした。
ほとんどがマルタ国内で消費されるため、
あまり国外には輸出されないマルタワイン。
マルタワインを堪能できるのも、マルタの醍醐味。
コースが始まりました～。
一品目はトマトのスープ。
セロリの風味がアクセントで美味しいです。
続いて、マルタ名物らしい
ディップやゴゾ島のチーズなど。
マルタパンにつけていただきます。
大好きなカポナータもありました。
ムール貝の白ワイン蒸し。
大好きなのでムール貝、ウレシイデス。
魚のハンバーグ的な？感じ。
小麦粉などは一切使っていないそうです。
ヘルシーな一皿。
パスタはレモンクリームペンネ。
以前カプリを訪れて以来、
レモンクリームはマイ定番ですが。
こちらはくるみが入っていて、味のアクセントに。
レモンクリームに、くるみも合うなぁ、メモメモ（笑）
じゃがいものシチュー的な。
優しい味で、ホクホクで美味しかったです。
ラストはラムのトマト煮込み。
ホロホロになるまで煮込んであり、
めっちゃ美味しかったです。
もうお腹がはち切れそうなほどになりました。
14時頃に入店したけれど、
お店を出たのは16時半前。
この後、聖ヨハネ大聖堂に行く予定でしたが、
聖ヨハネ大聖堂は16時半までで
ゆっくりとお食事を楽しむ場所のようなので、
もし行かれる方は、時間の余裕のある日にぜひ
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