今日も引き続き、もくもくと新刊の作業です。
表紙候補も今日届いて、
素敵なデザインがたくさんで、
いつも即決なのに、珍しく悩んでいます。
やっぱり表紙は大切だから。
もう一晩考えます。
原稿書きの合間に、
久しぶりに八百屋さんに行ったら、
野菜が安いこと、安いこと。
たくさん買いましたー。
そして、遅めのランチはサラダ。
ミックスビーンズをたっぷりといれて。
サラダ菜をメインに、キュウリ、
ミニトマト、パセリ、ごま。
サラダ菜がメインなので
叙々苑風にしたくて、
ごま油に黒酢少々、塩で味付け。
酢を少量にすると、
よりごま油の風味がたつので、
叙々苑サラダっぽくなりました。
サラダ菜、パセリはβカロテン、
トマトはリコピンが豊富で、
どちらも油分と一緒に摂ると、
吸収率が高まりますよ
さて、今日はキリのいいとろまで
もう少し頑張ります
8月26日宝島社より新刊が発売になります
モデルがみんな知りたがる 美しくなる食べ方の全知識101
https://www.amazon.co.jp/dp/4800297060/ref=cm_sw_em_r_mt_dp_U_6lUnDbRTNYQF8
Ax
abotanicalオンラインストア
全国のbiople by cosmekitchenにて発売中。
＃0107plaza(オトナプラザ）にて発売中（GINZA SIX4階）。
集英社HAPPY plus BEAUTYにて
お取り扱いスタートしました！！
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Atsushi Kitchen
不定期お料理クラス
レシピ本第三弾、2018年11月26日に宝島社より発売
レシピ本第二弾、宝島社より発売中デス
レシピ本第一弾、宝島社より発売中デス
