ホーチミンで滞在している
ソフィテルプラザサイゴン。
ここは、ビュッフェのお料理が凄いんです。
なので、元旦のランチもホテルで。
元旦用のスペシャルブッフェ。
テーブルセッティングも
可愛らしいお正月仕様です。
お寿司からローストチキンまで。
見ているだけでも楽しくなるほど、
ビュッフェのコーナーが充実しています。
まずは、シャンパンとシーフード。
ちなみにフリーフローのシャンパンを付けました。
ようは飲み放題です（笑）
カニもエビも牡蠣も。
そしていくらも。
新鮮でおいしー。
シャンパンが進みます。
お寿司も少しだけ。
ローストチキンとローストポーク。
ここでもタンパク質意識（笑）
ふぅ。
あぁ、ここでお腹いっぱい。
でも、意地で（なんの？）
シメはフォーに。
ちょうどいい少量で、
あっさりスープもハーブも美味しかったーー。
シャンパンから白ワインに切り替えて、
結構飲んで、食べたので。
この後、お部屋に戻ってお昼寝。
ホーチミンでまさかの寝正月（笑）
さて、これからランチに。
ホテルのフレンチのコースか、
ベトナム名物らしい花鍋か。。。。
まよっています。
宝島社より12月15日発売になりました
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