おはよーーー
昨晩は、釜山で一番食べたかった
チャガルチのホルモンストリートにある
一歩中に入ると、なかなかディープです。
中は個人商店のような感じで、一応分かれています。
でも、去年もいったので、大丈夫(笑)
まずは焼酎を頼んで。
ホルモンが来るまで、サラダ、
水キムチをおつまみに。
どちらもおいしいわー
はーーい、念願のホルモン登場。
パイナップルに付けてあり、
しっかり塩味がついています。
(味付きもあります)
♥♥♥♥♥
ここのホルモンが、
人生で食べた中で一番おいしい
臭みの全くないホルモン、
旨みが凝縮している感じ。
パイナップルに付けているから、
お肉自体もやわらかいの。
旨い、旨い、、、とつい口からでます。
結構おなか一杯になってきたけど、
ポックンパっもいくよーーー。
おばちゃんが手際よく
作ってくれます。
ここにもホルモンたっぷり。
海苔で巻いたら、、、、至極の味。
煙もくもくで、全身ににおいがつきますが、
それでも何度も通いたくなるお店です。
(送料が半額の400円になりました)
Ax