おはよーーーー
昨日はアトリエ森本XEXに
新しくオープンしたプライベートダイニングにて
テンカラットメンバー＆山岡さんとディナーでした
マエノリさん、アンミカさん、
えれなちゃん、伊藤ニーナちゃん
モダンな和テイストの個室にて、
鉄板焼き、お寿司、天ぷらがいただけます。
とっても洗練された空間デス。
まずはシャンパンをいただき、
会話もジャンジャンはずみます（笑）
このメンバーで集まるのも久しぶりだしー。
スタートは甘海老のタルタル、7種の薬味添え。
甘～い甘海老を、気のスプーンで
薬味と一緒に。美味ーーー。森本名物ーー。
目で見ても楽しいのです。
続いて、フォアグラのソテー
目の前でジュージューと
音を立てながら、いいにおいが。。。
口の中に入れた瞬間に
とろけるフォアグラは、さっぱりと
バルサミコのソースと柑橘で
お寿司、天ぷらと続き、、、、
何とも豪華でシアワセなラインナップ
伊勢海老のソテー
デカいっ、豪快っ。
ぷりっぷりに弾力ある伊勢海老。
身は甘くてソースと良く絡みます
メインは特選和牛シャトーブリアン。
なんとも贅沢ーーーーー
もうたまりませんね。。。。
驚くほど柔らかくて、
食べた瞬間に肉汁と旨味が
口の中にいっぱい広がりました
シメはガーリックライス。
お腹もココロもいっぱいの
至福のディナーでした
個室だから、リラックス出来るし、
ワイワイ、楽しかったーー。
お祝い、接待、デート、、、、、
大切な日をさらに彩ってくれる
そんなステキな空間デシタ
（
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