キヌアの消費量が、
ほぼ毎日のことなので、結構な量になるの。
いつもアマゾンで、
約1.8キロの特大サイズを買っています。
お値段は1800円くらいなので、
コスパもとってもいい
このキヌア、何が一番いいって、
オーガニックで、しかも洗わなくていいんです
乾燥している状態のキヌアは
かなり小さな粒なので、お米と比べると
洗うのが難しかったりしますが
このキヌアはお鍋にキヌアとお水を入れるだけ。
キヌアは栄養価のとっても高いスーパーフード。
体内では作ることの出来ない必須アミノ酸を全て含みます。
良質なタンパク質や食物繊維、
カルシウム、カリウム、マグネシウム、
リンなどのミネラルもとっても豊富。
白米と比べると、タンパク質は2倍、
食物繊維は8倍、カルシウムは10倍、
カリウムは6倍、マグネシウムは7倍、リンは7倍もあるんです
中性脂肪を抑えてくれるリノレン酸や、
血液をサラサラにしてくれるナイアシンもたっぷりで、
栄養価がとっても高いので、毎日の食事に上手に摂りいれたいですね。
サラダに入れることが多いけれど、
カレーと一緒に、ごはん代わりに食べることもありまーす。
このキヌアは調理がとっても簡単になるので、
本当にオススメです
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