チキンカレー、小松菜のサラダ、

らっきょも福神漬けもなかったのでキムチ(笑)



ゴハンの代わりに、レンズ豆。



レンズ豆もキヌアと同じく常備している食材です。





他の豆類と違い、あらかじめ水で戻す必要がないので、

調理が本当に簡単、茹でるだけなので(笑)ビックリマーク



豆類なので、タンパク質豊富なのはもちろん、

疲労回復に効くビタミンB1、抗酸化作用のあるビタミンE、

そして食物繊維もたっぷり。




まさにスーパーフードビックリマークビックリマークビックリマーク




スープ、サラダにも使えるので、

お料理のレパートリーも増えますよ~。




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Ax