とってものんびりできた日曜日
来週も、外食やパーティーの予定が続くので、
今夜は自炊ーーーー。
豚肉と白菜のミルフィーユ鍋を作りました。
豚肉と白菜を交互に並べて、
お鍋いっぱいに、ミルフィーユ状に。
お水、昆布だし、醤油、塩少々。
ルクルーゼでことこと煮れば、
あっという間に出来上がり
白菜はホロッと柔らかく、
豚肉の美味しい旨味がたっぷりと出ていて、
超簡単なのに、美味しく出来ました。
ごちそうさまでした
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Ax