ごま油の火鍋☆

おはよ～

昨日のお鍋は、乃木坂の石頭楼にて

ごま油のお鍋、石頭火鍋でした

まずは香ばしいにおいのごま油で

たっぷりのお肉に軽く火を通します。

ごま油の香りが、食欲をそそる～。

そして、出汁を加えて、

えびや野菜など、どんどん食材を追加～

大量のごま油が入っているのに、

意外としつこくなくて、あっさり

ごま油の風味が味全体に染み渡り、

なんとも美味でした。

日に日に寒さが増していくから、

これからお鍋が恋しい季節になりますね

Ax