先日のなるバースデーディナーは、
銀座のイタリアン、イル・ピノーロ
にて
中央通り沿いのビルの9階で(H&Mの向かい側)、
落ち着いた雰囲気中で、美味しいイタリアンがいただけます
軽い一口前菜は、
まろやかで濃厚な風味のチーズのスフレ(のような)
続く前菜は、この季節に嬉しいガスパチョに甘海老、
グリルしたアナゴはおかわりしたくなる美味しさ
ズワイガニがふんだんに使われたパスタは絶品~
白身のお魚のポワレは、
スープにまで魚の旨味が凝縮されていて
山形牛のタリアータは、
脂ののった山形牛の、肉そのものを堪能できるよ
デザートも、色とりどりで華やか
特に、普段あまり得意ではないショートケーキの、
クリームが美味しすぎて、ペロッと食べちゃった。
個室も二つあって、
イルピノーロ は、銀座に行くと、
また行きたくなるレストランです
Ax