ソウルでレバ刺しを堪能☆

ソウルについての第一食目は。。。。。

ずっと行ってみたかった、ユッケとレバ刺しのお店へ

鍾路（チョンノ）の広蔵市場の中にある、

ユッケ通りと呼ばれる路地を目指してね。

タクシーを市場の前で下されて、

ひゃっ、かなりローカル色の強いディープで巨大な市場だーーー

活気がスゴイんですけどー

って。。。。。。。。

ユッケ通りがまったく見つからないんですけどー。

思い切って屋台のおばさんに

「ユッケの食堂はどこですか？」と聞いたんだ。

まだ習い始めて、2か月の拙い韓国語ですが。。。。

なんと通じて、あそこを右に、また右に曲がるのよ、

と、これまた聞き取れて、無事見つけることができましたーーー

韓国に来る前の、韓国語のレッスン。

先生が、現地で使えるフレーズを何度も一緒に復習してくれたので、

とっさに、韓国語が口からでてうれしかった

チャメッチというユッケ専門店だよ。

ランチ時を過ぎた、4時だというのに

店内は満席。凄く人気店のようです。

店内には日本語のメニューも。

まずは、いつぶりだろう。。。って感じのレバ刺し

ぶつ切りのセンマイ刺しとセットです。

これで約1200円だよーーーー。

艶々として、まったく臭みのない生のレバー。

肉厚で歯ごたえも楽しめるよ。

ごま油+塩でいただきます。

ビールをグビグビっとね

牛肉と大根のスープもついてくるよ。

ピリッと辛い、でも優しい味です。

ユッケは、ユッケ丼で。

コチュジャンをたっぷりいれてーーー。

600円なり。

毎日市場から牛肉を仕入れているそうなので、

とても新鮮な生肉がいただけるよ。

チャメッチ

ソウル特別市 鍾路区 鍾路4街 177 広蔵市場内
서울특별시 종로구 종로4가 177 광장시장내

さっ、これからディナーです

Ax