本日最後の打ち合わせは
白金にあるブルーポイント でありました。
かなり久々に来たけれど、
すっかり内装がリニューアルされていて。
天井が高く、抜け感があって、大きな窓からは陽光が。
まるでNYにあるカフェレストランのようだったよ。
シックで洗練されているなぁと思ったら、
それもそのはず、内装デザインは森田恭道さんだそう。
とーーーーっても、オシャレです。
打ち合わせ後は、そのままディナーに
T&Gオートクチュールデザインの野上さんと佐伯さんと
前菜の盛り合わせに、
さっぱりとしたニース風サラダ、
ジューシーで濃厚な風味のフォアグラのソテー、
メインは、肉厚でジューシーな豚肉のグリル。
ちょっと疲れ気味だったので、
疲労回復に効く、ビタミンB1がたっぷりの豚肉を。
プラチナ通りにあって、本格的なフレンチがいただけるのに、
リーズナブルなお値段に、超驚き☆
前菜、メイン、デザート、コーヒーが付いた
夜のコースが2900円からあったりね。
今度はコースにしてみよー
Ax