今日は一日中自宅でのんびり~。
疲れております(笑)
食べて元気にならないとと、
晩ごはんはサムギョプサル
網焼きグリルを使えば、
余分な脂も落ちるし調理も簡単~
豚肉には、疲労回復効果のある
ビタミンB1がたっぷり
ビタミンB1は、アリシンと一緒に摂ると
その吸収率がぐーーーーんとアップ
アリシンは、にんにく、ねぎ、ニラに含まれているよ。
ビタミンB1は水溶性なので、
焼いたり炒めるほうが向いているんだ。
たっぷりの野菜で巻いてーーーー。
脂身は敬遠されがちだけど、
豚肉の脂身にはコレステロールを低下させる働きが。
オリーブオイルにも含まれているオレイン酸が豊富なのです。
疲れが溜まっているときは、
豚肉を食べるようにしているよー
Ax