香港でどうしても食べたかった
香港のしゃぶしゃぶ いや、お鍋??
コーズウェイベイにある、
クリスの友達がオーナーのお店へ
謙記火鍋
1-2/F, Workingfield Commercial Center,
408-412 Jaffe Road,Causeway Bay
以前にも来たことがあって、
どうしてもまた食べたかったんだーーー
まずは、パクチー、ねぎ、にんにく、唐辛子、
ごまペーストなどの豊富な薬味を、自分好みにトッピング
最後に酢とごま油を入れて、できましたーーー
これだけでも食べたくなるくらい、美味しくできたっ
こちらは、お肉、魚、貝類、魚、野菜・・・、なんでもありです(笑)
餃子まであったよ
じゃ、いただきまーーーーす
今回もたっぷりと遊んだね
最後の夜だったので、
にんにくは大量にいれました
こりゃ、元気出るーーーー。
たらふく食べた後は、足裏マッサージでシメ
週末香港、かなり濃厚な時間だったな(笑)
飛行機で4時間くらいと近いと近い。
今年は、上海ガニの季節にまた行こうかなぁって
旅は元気とやる気をくれる。
しっかりと遊んだら、しっかりと働く意欲もでるし。
それに。
海外の友達と過ごす時間も、大切な時間。
いつもいつも会えるわけじゃないからさ。
こんなに広い地球で、別々の国に暮らしていて、
出会えたのも、きっと意味のあること。
帰りは少し寂しくなるけど、
また旅をするために、日本で頑張る
日本での暮らしも満喫して、
そしてたまに海外に出て、新たなパワーを充電
日本での日常を少しだけ離れて、
非現実の世界に行くと、なぜかふと気づくことがたくさんある。
そんな気づきを、大切にしていきたいなぁって。
さっ、次はどこにいこうかなぁ。
Ax