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本日、1月11日は鏡開きの日。
それに因みまして、「餅」について考えてみたいと思います。
日中比較言語文化の視点から考えてみます。
まず、「餅」について中国語の表現に着目しています。
月饼（yuè bǐng）：月餅
烧 饼（shaō bǐng）：小麦粉を練って丸型にして焼いたもの
铁 饼（tiě bǐng）：（陸上競技）円盤
見て分かるように、「餅」という漢字がついているから全部食べ物ではないです。
「铁 饼」は、円盤の意味です。
次に、中国語の「烧 饼」は、「小麦粉を練って丸型にして焼いたもの」ですが、
日本語の「焼餅（やきもち）」は別の意味となっていますね。
最後に「月饼」は、中国語と日本語は同じ意味です。
実は月餅が日本に定着したのは、新宿中村屋の創業者の相馬愛蔵夫妻です。
☆1925年、新宿出店で打撃を受けた中村屋。創業者の相馬愛蔵夫妻は中国に視察旅行へ行き、その打開策のヒントを見つけた。
☆この旅行で日本人のラマ僧に出会い、中国では旧暦8月15日の夜“月餅”と称する菓子を月前に供えるとともに、親しい人たちで盛んに贈答が行われるという話を聞いた。何となく＜日本の風習に似ているな＞と感じた相馬夫妻は、この菓子を日本への土産にしようと決めた。
以上、簡単ですが、「餅」を通して東アジアについて考えてきました。