朴さんのトッポッキとキムパブ料理講座 終了しました。
当日は10名の定員でお待ちしておりましたが、、おひとり急きょキャンセルがでましたので、計9名様での講座となりました。
12：30の終了時間をちょっとオーバーしましたが、トッポッキもお土産にお持ち帰りいただいて、楽しい会でした。
中央にいるのが朴さんです。生粋の韓国人ですが、沖縄にお嫁にきました。
朴さんの作るトッポッキは「栄養満点おかずにもなるトッポッギ」です。
味わった皆さんからは、「韓国の屋台で食べたトッポッギより美味しかった」との感想をいただき、
嬉しいＴＯＰＳでした
。
次回は、子育てママの主婦の皆さまのご要望で、3月の平日の午前中に開催予定です。
参加してくださった皆様、ありがとうございました。
いよいよの講座開始に備えて
朴さんのトッポッキとキムパブ教室
を明日に控えた21日金曜日に、リハーサルを兼ねたトッポッギとキムパブでの昼食会です。
私たちＴＯＰＳのロゴをデザインしていただいた、デザイナーの島田さんも加わっての試食会。
具だくさんで、ご飯少なめの韓国風海苔巻キムハブ・・うまく巻けるかどうか。
朴さんの指導のもと、「えいやっ」と巻きすをひっくり返す。
実は、日韓両スタイルを通して、人生2度目の海苔巻製作であった事務局Ｏでありましたが・・・。
思ったよりきれいに完成、細めに切りわけます。一口で頬張れる大きさに切るのが韓国スタイル
味を何回も調整して、韓国本場の味、「激辛５」で完成したトッポギも添えました。
これで、準備は万端。あとは、受講生の皆さんをお迎えするだけです。
明日が楽しみですね～といいながら、辛いトッポッギを平らげました。
当日の講座の様子は↓こちらのブログでご報告中です。
第一弾は韓国料理教室 トッポギとキムパブ
オフィスＴＯＰＳ 講座第一弾は、マシッソヨ 韓国料理教室です。
サロン風に少人数で、講師と受講生のみなさんとの距離が近い、和気あいあいとした講座を目指します。
広報や宣伝も、友達や知り合いにチラシをお渡しするという
「人のご縁が頼りなんです方式」でしたが・・・・
なんと、もうすでに予定の10席ほぼ埋まってしまいました
。
ほんと？？ほんと？？
一番驚いているのは、実は私たちです。
必ずご満足していただける講座にしますね、お申込みいただいた皆さまありがとうございます
。
お会いできるのをＴＯＰＳ一同楽しみにお待ちしております。
講座内容は
こちらのブログからご覧ください。
名刺作成
実は、名刺がまだできていません。
いえ、正確に申し上げますと、今までは、広報担当ＯがＰＣで即席で作ったものを使っていたのです。
けれど、友人でデザイナーの島田さんにかわいいロゴを考えていただいたので、
ちゃんと、印刷屋さんにお願いして作って貰おうということになったのです。
4人であれやこれや考えながら、校正中です。
お願いしている印刷屋さんは、宜野湾にあります。私たちの右往左往にお付き合いくださっているご担当様、
ありがとうございます。ロゴと、印刷屋さんのデザインで、素敵な名刺になりそうです。
チラシ配布作戦
本日ちょっと立ち寄った銀行で、壁にインフォメーションコーナーがあるのを発見。
お店のチラシや、案内が張り出してあります。
むむむ
「こちらは、誰でも利用できるのですか？」 行員さんに聞いてみます。
「はい、何かお持ちですか？ご案内できますよ」
わーーーーい
早速我ら、ピヨピヨ起業のオフィスTOPSの 初講座のチラシを張っていただくことに。
チラシ一号は、じゃじゃーーん、銀行様に嫁入りしました。
続いて、行きつけの美容院に髪を切ってもらいつつ、チラシを置いてもらうお願いに。
担当の あきさん 快く了解していただいて・・・嬉しい限り。
人のご厚意とご縁に支えられて、ピヨピヨ起業家オフィスTOPSは、よちよち歩き出しました。