三回目は「ごり」っという音とともに血まみれになり
痛さでのたうちまわった
shanachie ののえるです。
普段の生活でも危険がいっぱい・・・。
さて。
先日のラベンダーチョコ。
プロバンスのジョエルさんのチョコを見よう見まねで作りました。
ジョエルさんのお店は、本店がサンレミにあります。
小さいお店ですが、チョコレートの香りでいっぱいなんです。
ジョエルさん、素材にこだわり、プロバンスにこだわって
チョコを作っておられます。
ジョエルさん・・・って。なれなれしいですが。
この間、サンレミに行ったときにお店にいらしたんです。
写真？ いいよ＾＾ って。
素敵なお方。チョコ作ってるのに、太ってないのね。
そのとき、銀座にお店を出すとおっしゃっていて
名刺の裏に、サインと、銀座のお店の住所も書いてくださいました。
だから、仲間内では、なれなれしく呼んでおります。
銀座店はこちら ⇒ ジョエルさんの日本のお店
日本では、彼のチョコめっちゃ高いですが
美味しいので一度是非。
私は、ジョエルさんのバレンタイン限定のチョコをいただき
狂喜乱舞・・・。
あ、本人からではありません。
転写シートのハートがかわいい。
かわいくて食べられません。