秋　辛旨マーラータンとコカ・コーラヒコラテ　

　日差しが煌びやかに降り注ぐ、暖かな季節になりました。過ごしやすくなると、ティータイムがしたくなります。

　さて本日10/10は、HOPEオフィス堺の皆さん待ちに待った土曜開所です。今回の外食先は、マーラータンです。中国の麺料理で、野菜や麺、肉などの様々な具材を自身で選んで入れます。ちょっとしたバイキングみたいな感じです。オリジナリティーが出て、なかなか楽しいです。好きな具材をチョイスして店員さんに渡します。しばらくすると、オリジナルマーラータンの登場です。私のマーラータンは、ほうれん草やキククラゲ、豚肉、餃子などを入れたボリューム満点です。赤白い熱々スープが食欲をそそります。それでは、いただきます。

ほうれん草は、サクサクしていい食感、キククラゲはコリコリでリズムが良い、豚肉はまろやかでコクがあります。餃子は、ジューシでパワフル、スープはうま味があり、ほっこりして、後からピリッとした辛さがたまりません。体の芯からぬくもります。

　「暑いけどうめえ。マーラータン最高！！　HOPE最高！！」

　お店のサービスで、コカ・コーラも付いてきました。コーラのシュワーとして爽快感が、マーラーの辛さとよく合い、食を盛り上げます。

　「コーラありがとう！！　最高！！」

　食を楽しみながら、皆さんと会話が弾み、今日も暖かい時間を過ごせました。