こんにちは。
行政書士オフィスネマの根間です。
今日の沖縄はずっと雨です。
そろそろ梅雨入りかな?
さて、一昨日の土曜日、糸満市のぜんざい屋さん
「ぴーこっく」へ行ってきました!
注文したのは、ミルクぜんざいです。
大粒の小豆と白玉、氷の上からコンデンスミルク。
やっぱり、美味しい!
お店の場所は、こちら
近くへ行ったら、是非食してみて
ください。
さて、この夏ぜんざい店を開きたいとお考えの方も
いるかと思いますが、営業するには
飲食店営業許可を得る必要があります。
設備や食品衛生責任者設置など、許可要件を満たさなければなりません。
営業お考えの方は、事前に管轄の保健所で相談してくださいね。
もちろん、当事務所でも相談承っております。
夏に向けて、ぜんざい店巡りしたいな。
美味しい店みつけたら、このブログにアップしますね。
今日はここまで。