肉の日は、いただきものの神戸牛を肉の日に朝一番のピンポーンで届いた冷蔵の神戸牛ステーキ肉。ご当選!ということで、期日指定で送っていただいたのだけど、もう見るからに美味しそう!昨日はちょうど肉の日でもあり、ステーキにていただきました。ロースの方は、とろっとしたやわらかいお肉。もも肉の方も、意外にやわらかくて、どちらも肉の旨味がたっぷり。自分では買わないようないいお肉、堪能いたしました。ごちそうさま。