ロックフォールチーズのテリーヌ

いよいよウェブマガジンＰＯＴＬＵＣＫが明日、アップロードされる。

慣れないウエブマガジンの編集作業に戸惑いがあったものの、

デザイナーのＳＨＩＲＯさんや、途中から参加して編集に奮闘してくれているＲさん、

取材に協力してくれた、お店や皆さん、

取材に走り回ってくれたオフィスの皆のお陰で何とか年内にスタート。

写真は、ＰＯＴＬＵＣＫの中で、レストラン「ミラベル」の都志見シェフが、

ポットラックパーティーに持ち寄りたい一品として紹介してくれた、

ロックフォールチーズのテリーヌ。超簡単にできて、めっちゃうまい！そして、お洒落なのがいい。

作り方は、明日以降こちらで↓

www.potluck.co.jp

ＰＯＴＬＵＣＫとは、一品ずつ好きな料理を持ち寄って楽しむホームパーティーのこと。

パーティーで楽しい会話や出会いが生まれる様に、

フードライフを取り巻くさまざまな、ライフスタイル、楽しい情報、人、文化を発信して行きます。

是非応援してください♪