今日は「お仕事日記」を離れたプライベート(^_^)の書き込みです！。
この仕事に就く前に勤務していた「新宿コタニ」ＯＢの方からのお誘いがあって、本日は午後から大好きな『東京・達磨の会』へ行ってきました(^^♪。
この通称『蕎麦会』は一年に一回「翁・達磨」グループの総帥高橋邦弘氏が主催する会費制のイベント（？）として開催されており、前述のコタニＯＢのＫ崎氏（高橋氏のご友人なんです）から毎回お誘いを戴いてはいたのですが、お仕事の都合が中々つかずに泣く泣く諦めていました.。o○。
実は私自身かなりの“蕎麦好き”…今年は少し早めのお誘いだったので“お仕事”の段取りをつけて４年振りに伺いました！！！。
私自身は有名店や有名シェフの料理だからといって有り難がるほどの浮薄な“グルメ主義”ではありませんし、食べ物に対する味覚には当然の如く「個人差」があるので一概には言えませんが、名を成した方が精魂込めて目の前で打っている「お蕎麦」をその場で茹でて食べさせてくれる…文句無しにお美味いです！。
“能書き”や“うんちく”は一切無し…会場に詰め掛けた沢山のお客様は思い思いに出来たてのお蕎麦＆お酒を堪能されて、幸せな面持ちで家路に着きます。
“能書き”や“うんちく”は一切無し…会場に詰め掛けた沢山のお客様は思い思いに出来たてのお蕎麦＆お酒を堪能されて、幸せな面持ちで家路に着きます。
…ご馳走さまでしたm(__)m。