酢豚ってども、福岡の飲食店経営コンサルタント オフィスビープラスの渡辺です。最近、日中はぐっと暑くなってきましやねぇ(^。^;)なんでもこちら福岡は昨日最高気温が30度近くまでなったとか。まだ梅雨前だと言うのに夏本番が思いやられます/(-_-)\んで、暑くなってきたら食べたくなるのが中華料理!(笑)そこで昨日は酢豚を作りました(^_-)-☆普通に美味しく出来たんだけど下味を付けた豚肉に粉付けて揚げたり野菜全部素揚げしたりと下ごしらえが結構面倒くさいっすよね(~_~;)