突然ですが
福岡・博多の料理と言えば、何を思い出されますか?
明太子?豚骨ラーメン?それとも水炊き?
ん~まだ何かお忘れでは?(#^.^#)
最近、東京ではめっきりお店の数が減ったと言うと・・
そう、もつ鍋!(-^〇^-)
県人としては、定期的に無性に食べたくなるんですよねぇ(笑)
そこで先日
やま中 赤坂店さんにお邪魔して来ました♫
お店の内装は『もつ鍋』から連想させるイメージと違い
かなりお洒落な感じです。
で、メインのもつ鍋は
醤油、味噌、白だしとある中から
味噌を注文しました♫
画像では、とりあえずのビールが写ってますが
この後
もつ単品を数度おかわりしつつ
赤ワインを痛飲(笑)
味噌味のもつと赤ワインって、めっちゃ合いますね(#^.^#)
はい、ごちそう様でした♫


