いつもご覧いただきありがとうございます。
“勝つ経営から生き残る経営へ”
１０年・２０年先までお客様に
愛され支持され続けるお店をサポートする！
「キズカスカンパニー」代表の加藤圭です。
台風の影響により、暑さが少し
やわらいでいるように感じますが、
季節は夏。
昨日、バイクで走っていたら
前から救急車が一台。
通り過ぎたサイレンの音だと
思っていたら、さらに前から
救急車が・・・。
救急車が１台出動すれば、
少なくとも１時間近くは、
けが人の対応のために、
次の出動ができない状態となります。
まして受け入れ病院ももちろん
対応していますから、
たらい回しになることも出てきます。
この時期、熱中症で命を落される方も
もちろんいらっしゃいますが、
急な事故や重篤状態で
すぐにでも救急車の到着を
待っている方もいます。
救急車にも数に限りがあります。
自己管理として水分を取ったり、
暑さ対策などをして、救急車を
呼ぶ必要のない体調にしておくことも
大切なことだと思います。
私自身、そうならないよう注意をしています。
今日は・・・
『【これからの人事採用戦略】求人募集をかければ、
すぐに人材が集まる時代は、
すでに終わっている！』
と題してお送りいたします。
７月は【人事・採用】の勉強のため、
５月から予約を取っていたものも多く、
骨折がまだ完治しておりませんが、
様々な場所へ足を運びました。
資料もかなり溜まりましたが、
必要のないものを廃棄しても
これだけの量が・・・
すでにニュースなどで
報道されている通り
【人材不足で会社（お店）が倒産する時代】
に入っています。
先日のガイアの夜明けでは
ある有名ピザチェーン店が
取り上げられていました。
それは一人ですべての業務を行う
【ワンオペ（ワンオペレーション）】
の現状。
アルバイトさんが集まらないため
電話や店頭対応ができない。
商品（ピザ）を作っても、
配達する人がいない。
結局すべてを一人でこなす。
もし採用ができても、このような
現状を見て、すぐに辞めてしまうかも
しれません。
このようなワンオペで起こる
デメリットは・・・
【商品も接客も、すべてが雑になること】
これは私も経験していて・・・
【（盛り付けがきれいなことより）取り合えず、早く商品を出せばよい】
という考えに陥りがちです。
そうでなければ、お客様を
こなせない（回らない）からです。
このような雑な運営をしていたら
当然売上など上がるはずがありません。
でも、そうせざる負えない現状が
今、私たちの目の前にやってきています。
このブログを読んでいただいている
あなたのお店や会社でも、
すでにこの状況の陥っているのでは？
私はこれまで全国各地へ
直接訪問してきたからこそ
数年前からこの現状を
目の当たりにし、クライアントさんへの
対策もしてきました。
少子化により、〇〇歳を境に
若い世代が人手不足なっているのに
多くの会社が【同じ年齢層】の
募集（求人）を出している。
結果として、募集してくる人は・・・
【給与（時給）が高い】
【仕事が楽（仕事で指図されたくない）】
【勤務時間が自由（拘束時間が短い）】
【会社の規模が大きい（大手企業など）】
を基準にしているのが現状です。
10年・20年前のように・・・
【募集をかければ、人材が集まり、その中から選べる】
という時代はすでに終わっています。
では、大手企業に人材を
取られてしまっている
中小企業はどのようにして
採用活動をしなければいけないか？
続きは次回に！
追記
８月27日（月）14：00～16：00
都内にて【これからの人事採用戦略2018】と題して
セミナーを開催いたします。
・人材不足の原因と結果。
・中小企業が取るべき採用手法。
・10年先も生き残るための人事戦略とは？ など
詳細は後日、当社ホームページ＆ＦＢにて！
*****************************************
**************************************
飲食店関連のテナント物件については、
神奈川県内が中心となりますが、
東京都内・千葉・埼玉、
愛知（名古屋）・大阪（都市部）の
物件紹介も可能です。
ご相談＆サポートについては、
下記ＵＲＬよりご確認ください。
https://goo.gl/p4LJxQ
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「キズカスカンパニー」代表の加藤圭です。
台風の影響により、暑さが少し
やわらいでいるように感じますが、
季節は夏。
昨日、バイクで走っていたら
前から救急車が一台。
通り過ぎたサイレンの音だと
思っていたら、さらに前から
救急車が・・・。
救急車が１台出動すれば、
少なくとも１時間近くは、
けが人の対応のために、
次の出動ができない状態となります。
まして受け入れ病院ももちろん
対応していますから、
たらい回しになることも出てきます。
この時期、熱中症で命を落される方も
もちろんいらっしゃいますが、
急な事故や重篤状態で
すぐにでも救急車の到着を
待っている方もいます。
救急車にも数に限りがあります。
自己管理として水分を取ったり、
暑さ対策などをして、救急車を
呼ぶ必要のない体調にしておくことも
大切なことだと思います。
私自身、そうならないよう注意をしています。
今日は・・・
『【これからの人事採用戦略】求人募集をかければ、
すぐに人材が集まる時代は、
すでに終わっている！』
と題してお送りいたします。
７月は【人事・採用】の勉強のため、
５月から予約を取っていたものも多く、
骨折がまだ完治しておりませんが、
様々な場所へ足を運びました。
資料もかなり溜まりましたが、
必要のないものを廃棄しても
これだけの量が・・・
すでにニュースなどで
報道されている通り
【人材不足で会社（お店）が倒産する時代】
に入っています。
先日のガイアの夜明けでは
ある有名ピザチェーン店が
取り上げられていました。
それは一人ですべての業務を行う
【ワンオペ（ワンオペレーション）】
の現状。
アルバイトさんが集まらないため
電話や店頭対応ができない。
商品（ピザ）を作っても、
配達する人がいない。
結局すべてを一人でこなす。
もし採用ができても、このような
現状を見て、すぐに辞めてしまうかも
しれません。
このようなワンオペで起こる
デメリットは・・・
【商品も接客も、すべてが雑になること】
これは私も経験していて・・・
【（盛り付けがきれいなことより）取り合えず、早く商品を出せばよい】
という考えに陥りがちです。
そうでなければ、お客様を
こなせない（回らない）からです。
このような雑な運営をしていたら
当然売上など上がるはずがありません。
でも、そうせざる負えない現状が
今、私たちの目の前にやってきています。
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すでにこの状況の陥っているのでは？
私はこれまで全国各地へ
直接訪問してきたからこそ
数年前からこの現状を
目の当たりにし、クライアントさんへの
対策もしてきました。
少子化により、〇〇歳を境に
若い世代が人手不足なっているのに
多くの会社が【同じ年齢層】の
募集（求人）を出している。
結果として、募集してくる人は・・・
【給与（時給）が高い】
【仕事が楽（仕事で指図されたくない）】
【勤務時間が自由（拘束時間が短い）】
【会社の規模が大きい（大手企業など）】
を基準にしているのが現状です。
10年・20年前のように・・・
【募集をかければ、人材が集まり、その中から選べる】
という時代はすでに終わっています。
では、大手企業に人材を
取られてしまっている
中小企業はどのようにして
採用活動をしなければいけないか？
続きは次回に！
追記
８月27日（月）14：00～16：00
都内にて【これからの人事採用戦略2018】と題して
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・中小企業が取るべき採用手法。
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当社キズカスカンパニーへの経営相談
お問い合わせは下記よりお願いいたします。
2018年。当社は１０周年を迎えます。
・ホームページ
・エステサロン、美容系サロン向けコンサルティング
・仕事、職場、リーダーの個別相談
・店舗経営に関するご相談
当社では「無料相談」は一切行っておりません。
「現状」「資料（帳簿）」「今後の展開」など、
経営者さまのお考えをまとめてからご相談ください。
25年の指導実績から的確なアドバイスをさせていただきます。
運営会社：キズカスカンパニー（営業時間：10：00-18：00｜水曜日定休）
お問い合わせは下記よりお願いいたします。
2018年。当社は１０周年を迎えます。
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・エステサロン、美容系サロン向けコンサルティング
・仕事、職場、リーダーの個別相談
・店舗経営に関するご相談
当社では「無料相談」は一切行っておりません。
「現状」「資料（帳簿）」「今後の展開」など、
経営者さまのお考えをまとめてからご相談ください。
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