⇒過去のレシピの一覧はこちらからご覧いただけます
ポチっと応援していただけると励みになります('-^*)
よろしくお願いします♪
にほんブログ村
*****************************************************************
柿 １個
大根 ５ｃｍ程度（or かぶ１個）
塩 小さじ１
マヨネーズ 大さじ２
すりごま 大さじ１
【作り方】
①大根は皮を剥いて薄い短冊切りにし、塩をまぶして１０～１５分置く
②柿も皮を剥いて同様の短冊切りにする
③①の大根をサッと水で洗ってしぼり、柿と合わせる
大好きな柿のサラダ
蕪（かぶ）で作ることが多いのですが
大根の方がお手頃なんですよね～
大根の時はシャキシャキ感を楽しみ、
蕪（かぶ）だとソフトなので柿との食感のマッチングを楽しめます
柿が手に入る季節は柿を使った料理、ヘビロテです
その他の柿を使ったレシピ
柿と生ハムとかぶのサラダ レシピは⇒☆☆☆柿とかぶの紅白なます レシピは⇒☆☆☆*****************************************************************
実は昨日のごはん。。。
ドーン
と、おはぎ
無性に甘いものが食べたくなって
でも夕飯時だし。。。というわけで一石二鳥
ごはんつぶには違いない(￣▽+￣*)
最後までおつきあいいただきありがとうございました
ペタ機能を閉じています<(_ _)>
代わりと言ってはなんですが、、、
よろしければポチっと応援お願いします♪
にほんブログ村