からみつくほどに
【 第一杯目 めん屋桔梗 新宿店 】
まずは駅からで歩いていけるお店に入ってみた。
何も行列のできる店ばかりが美味い店とは限らないよ!
場所は、ラーメンの激戦区小滝橋通りの数歩手前。
食するは「ざるらーめん 塩」であ~る。
どちらかといえば恋味…いや濃い味が好みなので、塩味を紹介するのは稀かも。
(「塩味」と言わないと醤油味で出てくるので要注意!)
魚介ベースの出汁が効いた極上の和風スープ。
これがまた中太のちぢれ麺によくからむこと!
ウマさからみつく!このキレ味!ってビールじゃねぇってよ!
啜った時ののど越しがなんとも言えない快感!かなりクセになる味だわ。
麺の量も中盛りまでがサービス!大盛り、得盛りは大喰らいも大満足!!
つけ汁も大きいから最後まで楽しめる。
最後のスープ割りもなかなか!澄んだカツオの味が心に染みるねぇ~~!
ごっちゃんです!
小滝橋通り?つうと次回は超行列店のアノ店?いやいや違います。
【めん屋桔梗 新宿店】
新宿区西新宿7-6-8 電話03-3364-3663
北新宿百人町交差点付近(小滝橋通りと職安通りの交差点)
スープ:魚介系 鶏ガラ 豚ガラ (あっさり味)
麺:中太ちぢれ麺(210g)
ざるらーめん塩 780円 (醤油味、他トッピングあり)