5月に入ると、葉物野菜がちらほらと収穫できるようになりました。

左から春菊、小松菜、間引きしたビーツの葉、昨年秋に植えたほうれん草。
虫に食われたりしていましたが、ちゃんと人間も食べられました!

5月半ば頃の畑の様子。手前からジャガイモ、種を植えた葉物野菜、苗を買ってきたさやえんどうやキュウリ、トマトなど。
今年も夏野菜を買わないで過ごせるといいなぁと思いながら植えています。

ちなみに勝手に生えてきた”もったいないジャガイモ”は2か所で育っています。
ちゃんと植えたジャガイモは梅雨の前に収穫予定で、もったいないの方は生えてきたのが少し遅かったので収穫は別のタイミングで収穫できたらいいなあ(できるかな?)と思っています。

左上からえごまの葉、さやえんどう、サニーレタス。黄色い花はオータムポエムというアスパラ菜。初めての野菜も多いのでうまくいったりいかなかったりしています。
さやえんどうはハモグリバエとウドンコ病にやられています。まだ何とか収穫できていますが、苦戦中。

梅雨の前にジャガイモを収穫してみました。

植えた種芋がカットしたもので8つあったので、この量だとちょっと収穫量が少ない感じがします。
収穫するのがちょっと早かったかもしれません。が、収穫できただけ良し!
(昨年秋は惨敗しているので(笑))
何に料理して食べようかな?といったところで次回に続きます。

(担当:M.M)