土曜日にすじ肉を下ごしらえして…
すじと大根とコンニャクを煮込む。
ここまで３～４時間煮込んでます～
翌朝に練り物と玉子巾着を投入して、２時間ほどストーブで煮て、再度寝かし。
さらに３０分ほど煮込んで完成～＠日曜の夜
うん、すじと練り物は良い感じだけど、大根と厚揚げがもうちょっと…しみしみが好みなので♪
本当の完成は、明日ですな(´ー｀)
いつもは３回くらいおかわりするけど、今夜は１回だけ。
理由は近いうちに～
これから４～５日はおでんが続きます～
同じメニューが続いても大丈夫な人なので(´・ω・`)
たぶん、火曜か水曜には別のメニューを挟むだろうけどｗ
予定では、金曜あたりにうどんを投入して茶碗蒸しで〆かな !(^^)!