料理ネタでも( ̄▽ ̄)ヒサシブリ-

 

最近、鶏モモの照り焼きに凝ってて!(^^)!

ここ数週間で4~5回目かな。

だいぶコツが分かってきた♪

 

一部分ナマ焼けで、二度焼きしたりもしたし(^^;)ヘタクソ

料理サイトのレシピを参考に、アレンジも加えて…

多少は理想に近づいたかなぁ

 

もう一つ上の味を目指して、香ばしくなるようにタレを煮詰めたいけど、これ以上火を入れると肉が硬くなるし…

こんな場合どうしたらいいのかなぁ?(´・ω・`)オシエテ-