2026年9月9日
スウェーデンでは、蚤の市やセカンドハンドで掘り出し物を探すのが大好き。
オークションもたまにチェックしていて、昨日はパンの発酵かごをいくつか落札しました🥖
去年、兄にサワードウブレッドの作り方を教えてもらって、それからパン作りにハマっています。
この冬は、このかごを使っていろんなパンを焼くのが楽しみ！
ちなみに、前に育てていたサワードウスターターの名前はカール3世😂
ちゃんと育つまで3回かかったので、3世。笑
でも残念ながら、誰かに間違えて捨てられてしまいました…😭
ということで、またゼロから育て直します！
