恵方巻捨てるなよ

途中で投稿したんで修正しますね

どこもかしこもおかしいのぅ
コンビニやスーパーで働いた経験が無いので、どこまで本当かわからんけど。
二男は某コンビニのバイト経験があるんで、そうそうウソでもないそうな。

何で売れんかった恵方巻を大量に捨てるん？

中のコメや野菜や海苔とか作るのにどんだけ手間がかかってると思うんや？

売り切れを出したらいかん！っていう指示があるそうなけど
捨てるよりは「ごめんね、売切れたんよ」って言う方が遥かに良心的と思うけどな。

それで、環境がとか、省エネとか、ＴＰＰで１次産業が打撃を受けるとか言えるか？

原材料の納入業者にはさんざん値引きやコストダウンを要求しておいて
見た目の売上高を維持する為に、残ったのを捨てるって
売る側のコストダウンの努力不足やろ！
（店の方ではなくて、仕入れ本数を言う本部の方のと言う意味です）

１００％予約注文だけにしておいて、予約の分だけ作る。
たったこんだけの事じゃんか。

最初にどこかが勇気を出して
「食品廃棄を減らす為に、売切れたらごめんなさい」って言うたら
お客さんから人気が出ると思うけどな。

ホンマ。　　腹立つ・・・