朝食ビジネスが今、活況を呈している。健康意識の高まりや朝の時間を有効活用したい会社員の増加で、「ソトアサ」(朝食を外で食べる人)、「セキアサ」(朝食を会社の机で食べる人)などの言葉も生まれ、次々とヒット商品が出ている。景気後退で節約志向が高まる中、潜在的な市場規模は約1兆5000億円とも言われ、食品、外食企業による争奪戦がヒートアップしている。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20090611-00000037-maiall-soci
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