味を守り続けて300年
ラジオ de おふチョ
今日の仕事も一段落。ホッと一息、おふチョでリフレッシュ。
2011年1月12日放送音源公開!
FM79.7MHz
京都三条ラジオカフェにて毎週水曜日17:30-17:54放送。
今日の仕事も一段落する黄昏時(トワイライト)に
人と人がふれあいを求めてやってくる…、
そんな“場”を提供したいと思います。
◇出演: 一丁噛(いっちょかみ)メンバーズ
パーソナリティ:米田 明 / アシスタント:武村 眞里
◇ゲスト:北村憲司さん(いもぼう 平野家本店)
「ヨネ・ジン・ミャック」
よねさんの人脈の中から多彩なゲスト様にお越し頂いて
その活動の紹介やエピソードなどを楽しくトークをするコーナー。
本日のゲストは
いもぼう 平野家本店の
北村憲司さんにお越し頂きました。
京都で古くから有名なお店と言えば「いもぼう」さん。
改めまして「いもぼう」とはどういうお料理なのかご説明して頂きました。
「いもぼう」とは、「海老芋」と「棒鱈」を甘辛く炊き合わせたものなんですね。
老舗で京料理ということでお値段も少し張るのかなと思いきや、
なんと2,520円からご堪能して頂くことが出来るのです。
円山公園や知恩院にお越しの際は是非一度
「いもぼう」さんに行かれてみては如何でしょうか?
放送で聴いているだけでもすぐに行ってみたくなりますね!
お店の詳しい情報はこちらからどうぞ。
〒 605-0073
TEL/075-561-1603
FAX/075-525-1781
京都市東山区円山公園内知恩院南門前
■放送音源はこちらからどうぞ!↓↓↓
*著作権の関係により音源はカットしております。
「よねほうだい」
よねさんの日頃思っていることや考えていることなどを
独断と偏見で語ってもらおうというコーナー
今週は「京都」についてです。
京都ブランドという言葉はとても有名ですが
京都の人は「京都」の事を知っているのでしょうか?
京都にお住まいでない観光に来られている人の方が
詳しいという事もよくありますよね。
京都の伝統や、良さを守って行く為にも
地元京都に住む人達が関心を持たなくてはいけませんね。
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昨年末より「ラジオ de おふチョ」では生放送時に
Ustreamから放送をご覧頂けるようになりました。
毎週水曜日の17時半からは以下のサイトに
アクセスして頂ければ声だけでなく
よねさんとまりちゃん、ゲストの方を見ながら放送を楽しんで頂けます。
次回の放送は1月19日です。
制作スタッフ村山
