単身赴任生活を初めてもうすぐ2年。
単身で生活するとやっぱりサッと食べれるもので食事を済ませる事が多くなりました。
そのサッと食べれる物の中でボ氏が特によく食べるのが冷凍オクラです。
日本で売っている冷凍きざみオクラと同じ様な物がアメリカでも売ってて重宝しています。
こんなやつ。
安くて保存もしやすいので冷凍庫には常に３袋程入っています。
これをレンジで軽く解凍して、納豆やポケ用のマグロとミックスしてご飯にのせて食べてます。
で、これを昨日職場で食べてたらインド出身の同僚が「日本人もオクラよく食べるの？」と聞いてきました。
初めて知ったのですが、インドではオクラはポピュラーな食材らしいです。
Anyways,
この冷凍きざみオクラですが、上で書いた通りアメリカのスーパーで安価で買えてうれしいのですが、日本の物とは違って「ヘタ」も一緒に入っているんですよねぇ......
ヘタは固いので取り除くのですが、取り除いた後の量は２/3位に減少するのが笑える。
この「ヘタ」どうなんだろ？
アメリカ人は気にしないのかね？
