ebi | 我ら、「親子で赴任中」なり!

我ら、「親子で赴任中」なり!

アメリカPNW地方にてある会社の技術系職員として親子で働いています。コロラド州デンバー出身の妻、ハワイ生まれの長男、千葉県生まれの次男、の4人家族です。2002年にアメリカから日本へ引越して18年間暮らした後、2020年にまたアメリカに戻って来ました!

我が家には昔から通うシュリンプトラックがKahukuにありました。



Andy's Shrimp Truck.



韓国人のおばさんがやってたシュリンプトラックでとても美味しかったんです。



でも時と共にそのおばさんもリタイアしてしまい、それからはお気に入りのシュリンプトラックが無かったんです。



このおばさんの知り合いか誰かが引き継いてホノルルに同じ名前のレストランをオープンしましたが残念ながら同じ味ではありませんでした。



で、今回オアフを訪れるにあたって事前にシュリンプトラックをリサーチした我が家。



見つけました!



Jenny's Shrimp Truck.



ノースショア、ハレイワにあるシュリンプトラックです。



Andy's Shrimpに負けない位とても美味しかった!





Spicy garlic shrimp上矢印上矢印上矢印



文句無しでリピ確定です!



みなさんも機会があったら行ってみてくださいね!



ウインクウインクウインク