カツ丼 | 我ら、「親子で赴任中」なり!

我ら、「親子で赴任中」なり!

アメリカPNW地方にてある会社の技術系職員として親子で働いています。コロラド州デンバー出身の妻、ハワイ生まれの長男、千葉県生まれの次男、の4人家族です。2002年にアメリカから日本へ引越して18年間暮らした後、2020年にまたアメリカに戻って来ました!

今朝、単身赴任先のねぐらに戻って来ました。

 

 

満席で一便目の飛行機には乗れなかったけど、何とか二便目に乗る事が出来ました。

 

 

飛行機を待っている間に人間ウォッチングをしていたのですが、「コーヒーカップ片手にトロリーバッグを引いて歩いている人は意識が高そう。そしてみんな同じ姿勢で歩いている。コーヒーカップを持ってる腕は肘が90度曲がり、姿勢はほぼ直立」と言う事に気が付きました。(異論反論は受け付けますw)

 

 

 

 

 

Anyways,

 

 

約一週間の休暇は特に何もせず、妻とゆっくり時間を過ごす事が出来ました。

 

 

昨夜のご飯はチキンカツでした。

 

 

妻の作るチキンカツ、贔屓では無く本当に美味しんです。

 

 

そこら辺のお店の物より美味しい。

 

 

そんなチキンカツですが、私が単身赴任先に戻る前日の晩ご飯に作ってもらう事が多いです。

 

 

どうしてかと言うと、余分に揚げて貰ったチキンカツを翌日のランチとして作る(チキン)カツ丼に使えるから。

 

 

本当は今夜も仕事(任意休日出勤)に行って職場でカツ丼を作る予定でしたが、面倒臭そうな仕事が多そうだったので急遽仕事に行くのをキャンセル。

 

 

今夜はねぐらでカツ丼を作って食べました。

 

 

とても美味しかったです。

 

 

揚げたてには敵いませんけどね~

 

 

ウインクウインクウインク