リュスティック

香ばしくてモチッとしたハードパン。

パン生地の水分量が多く、成形するのが難しいため、
生地を分割したままの形で焼成するので、形が不揃い。

私が適当に作ったからではなく、そういうパンなんです。
一応…ね。笑


シンプルだけど、小麦の香りがしっかり感じられるので
そのまま食べるのも好きだけど…

水菜をマヨネーズとマスタードで和えたものと
パストラミビーフをたっぷり挟んでサンドイッチに★


食パン以外で作るサンドイッチって、
なんだかちょっと贅沢な気分♪( ´▽｀)