年度末で仕事が忙しく
家に帰るとダルダルな
ももたろうです(T ^ T)
本日
日テレ系の「突破ファイル」！
八戸市発祥の
Ｂ級グルメグランプリ誕生秘話(ﾟ∀ﾟ)
私は
生まれも育ちも八戸市なので
(現在は違うところに住んでますけど)
ドキドキしてしまいました(*☻-☻*)
ただ…
せんべい汁発祥の地は
現在の南部町だという説も
あるんですねー
詳しくはWEBでね(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎
ちなみに
十和田市のＢー１グルメ
「十和田バラ焼き」は
発祥は三沢という説も…(・∀・)
まあまあ
そんなことは
どうでもヨシ子さんですが…
せんべい汁に使う「南部せんべい」は
「おつゆせんべい」と呼ばれたりして
それ用に焼かれていますが
作っているお店によって
食感と味が微妙に違うのです
汁に入れるとどんどん溶けていくものや
翌日までアルデンテの食感のままの溶けにくいもの
やたら塩味が強いものなどなど
(*´꒳`*)
亡くなった父は
みそ汁に普通の「白せんべい」を
割り入れて食べてたのよね
懐かしい(^-^)
この番組で
ますますせんべい汁が
有名になりますなー( ´∀｀)
で
「おつゆせんべい」と「白せんべい」は
どう違うのか？という方は
ググッてみるか…
それより
ぜひ！
八戸市へおいでくださいまし(^-^)v
ももたろうがご案内…したいところですが
コメント欄閉じてるので無理やわね
✌︎('ω')✌︎
ま
遊ぶところはあんまり無いけれど(苦笑)
海のものも山のものも美味しくて
自然だけはたくさんありますから〜
(๑˃̵ᴗ˂̵)
って
なんか今日は
八戸の宣伝しちゃったみたいでっす
(*☻-☻*)
･:*+.\(( °ω° ))/.:+
本日もお読みいただき
ありがとうございました♡
感謝＆らぶ❤️