たけしの「本当は怖い・・・」を観ています。
エノキダケを入れたパスタ!感動しました。ナポリタン風にするのがミソですねー。
今度の日曜日に挑戦することにしましょう。
材料は、
パスタ、エノキダケ、ベーコン、マッシュルーム、玉ねぎ(入れるか?)・・・・。
あとは、かーちゃんに聞いてみることにする。
エノキダケは「水溶性食物繊維」が多く含まれ高血糖に良いらしい。
メタボの宣告を受けた小生としては、こんな食事が大切なのだろう。
これからもレシピの探求に努めたい。
・・・・写真の一生懸命撮ってupしたいものだ。