娘の塾がある日は、私や夫の帰宅後では夕食が間に合わないので、
前日や朝に作り置きごはんをするようになりました。
何を作ったか、一週間後は忘れてしまう！
ということに気づき、忘備録として、記録です。
ゴボウと牛肉の甘辛煮
カボチャ煮物
あとはなんだったかな…
3/4
肉じゃが
鶏胸肉の塩麹焼き
ほうれん草ごま和え
うめしらすひじき
3/9
牛スジカレー
コールスローサラダ
炒めものや生っぽいものは避けて、
タンパク質が不足しないもので、
なおかつ私と夫のお弁当にも入れたいなとか
考えながら献立決めてます。
今は小学校の部活も終わり、
あまり運動してないから、もう少し軽いものでもいいかも。