大根使いきりメニュー

大根一本使いきりメニュー

おでん＆大根菜飯

牛すじは串じゃなくて、生を買います。
できれば、和牛が美味しいけど、
売っていないお店が多いので残念。
和牛そのものは高いけど、
すじ肉ならお買い得だしね。

下処理から煮込みまで圧力鍋ですれば、
時間もそれほどかかりません