べにあかりでポトフ | つれづれならずままに
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つれづれならずままに
中学で吹奏楽部のトランペットをしている娘がいる、働く母です。
お弁当の記録、料理やパン、お菓子のレシピ、購入品の感想、習い事の復習など徒然ではない日々をつづっています。
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べにあかりでポトフ
皮が赤いジャガイモ
たぶん「べにあかり」
ポトフにしてみました!
圧力鍋で人参、玉ねぎと一緒に煮たら、
煮崩れた~
ポテトサラダ向きなのかな~
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