デコレーションクッキーを練習中です。
<アイシング材料>
砂糖と卵白を混ぜるだけ。
白=粉砂糖 45.5g+卵白9.9g
緩いです。
青=粉砂糖20.2g+卵白3.9g
いい感じかな
コルネはクッキングペーパーでつくりましたが、上手くまけません(>_<)
また、チャレンジします!
こちらの写真は体験レッスンの講師からいただいた作品
プロの技はすごい!
<アイシング材料>
砂糖と卵白を混ぜるだけ。
白=粉砂糖 45.5g+卵白9.9g
緩いです。
青=粉砂糖20.2g+卵白3.9g
いい感じかな
コルネはクッキングペーパーでつくりましたが、上手くまけません(>_<)
また、チャレンジします!
こちらの写真は体験レッスンの講師からいただいた作品
プロの技はすごい!