<材料>
卵 2個
上白糖 100g
ハチミツ 小さじ1
薄力粉 100g
ベーキングパウダー 3g
純ココア 10g
無塩バター 100g
<作り方>
1.卵を泡立て器で溶きほぐす
2.上白糖を入れ、さらに泡立てる
3.温めたハチミツを入れ、さらに泡立てる
4.ふるった粉を入れ、へらで混ぜる
5.溶かしバターを生地を混ぜながら入れる
6.1時間、生地を休ませる
7.１８０度に温めたオーブンで１５分焼く
8.荒熱が取れたら、粉砂糖をふる
なんかパサパサになってしまった。
温度が高いのかな。
卵 2個
上白糖 100g
ハチミツ 小さじ1
薄力粉 100g
ベーキングパウダー 3g
純ココア 10g
無塩バター 100g
<作り方>
1.卵を泡立て器で溶きほぐす
2.上白糖を入れ、さらに泡立てる
3.温めたハチミツを入れ、さらに泡立てる
4.ふるった粉を入れ、へらで混ぜる
5.溶かしバターを生地を混ぜながら入れる
6.1時間、生地を休ませる
7.１８０度に温めたオーブンで１５分焼く
8.荒熱が取れたら、粉砂糖をふる
なんかパサパサになってしまった。
温度が高いのかな。