りんごジュースは黄金色をしていると
子供の頃に学んだ。
しかし、白濁としたものもありびっくりした。
工程をしるまでは。
りんごにはペクチンという天然の多糖類と繊維質が含まれています。酵素を使用してペクチンを分解、繊維質を濾過すると透明果汁になるのです！
黄金色は濾過のシルシ！
キリン 『メッツ アップル』
| 発売日 | 2017年4月25日 |
| 購入店 | イオン |
| 価 格 | 税込73円 |
| 内容量 | 480ｍL |
| 所 感 |
りんごの風味を細やかな発砲が効率的に 香りを放出する！ 独自の炭酸エクストリーム製法らしい。 炭酸には後追いでシュワっとくるので、 個性的な炭酸だ😃 味については凝縮還元っぽい りんごジュースに炭酸を入れただけと いう味。レトロな味です！ あまり意外性がなかった。
|
栄養成分表示100mL当たり
| エネルギー | 48kcal |
| たんぱく質 | 0g |
| 脂 質 | 0g |
| 炭水化物 | 12g |
| 食塩相当量 | 0.04g |