最近クックパッドを活用して料理をしています。以前は料理本から探したりしていたんですが、用意する食材が多いレシピばかりだったりします。その点クックパッドは今ある食材で検索できたり、食材が少なくても作れるレシピも多いので助かっています。実際に家庭料理を作っている主婦の皆さんが投稿されているので、とても実用的なレシピが多いです!味も料理本より少し濃いめに感じますが、家庭料理にはこれくらいでちょうどいいと思います。

先日は「ピーマンの肉詰め」を作りました。今まではピーマンを縦半分に切って、そこにひき肉を詰めるごく一般的なやり方をしていました。「ピーマンの肉付め」で検索するとランキング1位にでてくるのが、輪切りにしたピーマンにひき肉を詰めるやり方なんです。よく縦半分に切ったピーマンの肉詰めを作ると、焼いている途中でピーマンとひき肉が分裂する事件が起こっていました(笑)
輪切りにしたピーマンにひき肉を詰めるとその事件は起こらなくなります!しかも一口大で食べやすい!縦半分に切ったピーマンだと一口では食べれないし、一口かぶりつくと必ずピーマンと肉が分裂事件が起こります。それがないので、とても食べやすいのです。見た目もすごく綺麗なんですよ!
作ったことがない方は、是非一度この感動を味わってほしいです(笑)

先日は「ピーマンの肉詰め」を作りました。今まではピーマンを縦半分に切って、そこにひき肉を詰めるごく一般的なやり方をしていました。「ピーマンの肉付め」で検索するとランキング1位にでてくるのが、輪切りにしたピーマンにひき肉を詰めるやり方なんです。よく縦半分に切ったピーマンの肉詰めを作ると、焼いている途中でピーマンとひき肉が分裂する事件が起こっていました(笑)
輪切りにしたピーマンにひき肉を詰めるとその事件は起こらなくなります!しかも一口大で食べやすい!縦半分に切ったピーマンだと一口では食べれないし、一口かぶりつくと必ずピーマンと肉が分裂事件が起こります。それがないので、とても食べやすいのです。見た目もすごく綺麗なんですよ!
作ったことがない方は、是非一度この感動を味わってほしいです(笑)
