昨日の夕方はあんなにいい天気だったのに
今日は朝から曇り時々小雨模様
少し暗いので
カーテンを閉めたまま、蛍光灯を付けている
少し前なら寒くて暖房も入れるところだが
季節が進んだのか、暖房を付けなくても大丈夫になった。
今日もここ数日と同じスケジュール
午前中は仕入、午後はパソコン作業
仕入れから戻る時にスーパー又はコンビニに立ち寄る
今日はスーパー
今日は主食にしている豆腐をモツ煮の中に入れて食べた。
もちろんキャベツなどの野菜も摂り
おかずは、千葉県産いなだの刺身にした。
仕事場に醤油がなかったことに気がついて
醤油コーナーに行く
さすがに種類はたくさんあるが
チョイスしたのは、「吟選さしみたまり」
今でこそ多種多様なものがあるが
北関東の田舎で育った私
「たまり」などと言うものは知らず醤油しか知らなかった
しかも、醤油をドバっと使う味の濃い食卓だったので
醤油はしょっぱいものだった。
何度も書いたことがあるが
大学で愛知県に行き、
当時お付き合いしていた彼女の父親が釣り好きで、
送り届けた帰りに、釣れた魚の刺身をよくもらっていたのだ。
これで食べてと一緒に渡してくれたのが「さしみたまり」
甘口ですこしトロッとしていて、初めての醤油だった。
瓶のラベルを見ると、製造元は愛知県の会社
魚の美味さより、「さしみたまり」の味の方が舌に残ったね・・・