今年も娘と巻きました
結構、手間がかかりますが、
やっぱり、我が家の巻き寿司が美味しい

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母から受け継いだ味。
今度は私が、娘に伝えていく番です。

具沢山ですが、人参・ゴボウ・かまぼこ
竹輪は、予め薄く味をつけておきます。
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そして、絶対外せないのは、沢庵。
それも甘めの黄色い沢庵です

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