スーパーからの帰り道はまるで川でした・・
皆さまの地域は大丈夫でしょうか。
まだまだ降り続くんでしょうか?
少し高台?の我が家でも近くの川を見るにつけ
心配になってきました。
さて本日のお昼ご飯は五島うどんです。
先月長崎に行って食べた五島うどんが美味しかったので
流石に鯛出汁とまではいかないので
普通の冷たいおうどんにしました。
生協さんで手に入ったので
一袋茹でました。
余ったらサラダ?あるいはにゅうめん風にすれば良い。
結構モチモチしています。
冷たいおうどんの方がその食感が楽しめます。
↑あるもので
トマト、きゅうり、ミョウガ、カニカマ、ネギ、ショウガ🫚
我が家では時々そうめんや冷たい麺に鯖の水煮を出します。
というか無類の鯖好きって言うのがあるかもしれません。
結構美味しいですよ。
五島うどんとても美味しかったです。
また生協さんで見つけたら買おう😃